我愛漂流木 的部落格

                    其實 出門撿漂流木,除了基本的刀具之外,我還會準備一支吸管,因為常常撿到椰子!

           石頭族的朋友,注意啦!   天然的椰汁,邊找邊喝,真是太好囉!

                     哪要如何分辨好壞呢?    首先

            一 看外表完整,無裂紋起毛.

            二 搖一搖 聽聽有無水聲? 如果水聲較清是好的,反之,濃稠感覺就是壞的.

            三 把頂部外皮切開看看,是否密封? 

            四 用刀把蒂頭椰肉挖一些,聞聞是否有異味?

            好啦 還有就是有無白色的新芽冒出?有的話,那一定是好的!

            常常在海邊是喝到飽,還帶好幾粒回家享用呢!

                     真是天然A尙好啦 !   喝完了, 丟掉嗎?   別急,裡面的椰肉,厚厚地,挖一塊  咬咬, 滋味還不錯哩!

            回家把椰肉挖出來,放到果汁機裡打一下,就是一壺現榨的椰奶,冬天裡 熱熱的喝...., 

　　　  喔 正點.....

                    再來,把剩下的椰渣與葡萄乾.奶油.核桃仁,一起攪拌,撲在麵皮上,捲起來,放入麵包機內發一陣

            子,幾個小時後,又成了香噴噴的  椰酥吐斯麵包 囉 !   乖乖 一 " 椰 " 三吃, 厲害吧!

                    這是大海的禮物, 想到 作夢都會笑......