我愛漂流木 的部落格

                             櫸木一直是又愛又恨內! 偏偏是紋理美的愛不釋手...又硬得受不了.....

                             一路大砍又磨又挖 ....手腕筋骨都受傷嚕! 

                            要作一體成形的盤子不簡單哩 ...實在想不到有哪個方法最省時省力?

                              土法煉鋼就是先取下厚約十公分的木料 用粉筆畫出要挖除或保留的部分

                              接著就是能用砍刀就砍 砍不到就用鑿子挖...電鑽洗刀扭力太大很危險...

                              初期時 不建議使用!

                              當大部修出輪廓了, 可使用 殺人機 搭配 鋼鋸片 做初步的修整 ,但要很小心!

                               之後 換上80號砂布輪繼續修磨 一直到大小厚度 差不多時 換上160號數較小

                               的砂布輪繼續打磨到光亮為止....

                               整個完成後非常細緻 顏色有紅有黃 很舒服的感覺...

                              切剩的半邊料 花紋一樣正! 拿來做 砧板 正好!

                            又是叫人很難下刀的好料! 櫸木實在.......優.....

                                背面一樣漂亮!.....只可惜現在外面很難看到台櫸的正貨了!

                           常有客人問偶 : 這可不可以剁肉? 會不會起毛? 能用多久? 之類的問題...

                           基本上 偶是建議 剁肉 與 蔬菜水果 切麵包起司的 砧板 最好分開....

                           如要用砍刀的 外面便宜的就好 畢竟砧板不是砍不壞的常備品 一定會損耗.

                           還有 就是 砧板 的花紋 以同心圓的為優選 不易起毛 切後會收口...

                           現在一般都是 直紋 的 還有拼板 合成的 ...

                           還有 新買來的 砧板 先以 食用油 擦拭 讓油質滲入裡層 會使用更久的!

                           不能曬太陽 ....提供各位參考!